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第二百四十八章 蒸馍

这一路的奔波司念一早就累了,到家的时候老赵头已收拾好了院子里的活计,想着晚饭的事,司念去厨房那边看了看,家里前段时间买的菜,还有一些这个时节做个简单的一菜一汤就够了。

“二叔先去了整顿一下马,晚饭就给我来做,我瞧着昨天的面现在也发了,正好可以了做馍。”

司念说着撸着袖子就要往厨房走,顾启严站在院门口,瞧着司念的架势补充道:“你今天也跑累了,这饭还是我来做吧,你去屋里歇会,现在养好子才是最要的。”

司念没动人还是站在门口,等顾启严说完了摆了摆手:“这个快的很,再说我还有老赵头帮着搭手,不会累着自己的,二叔快些去将马车卸好,再收拾一下等着吃饭。”

叮嘱完了司念,也不在去看顾启严究竟有没有听进去,人已进了厨房忙了起来。

顾启严去后院把马车卸下来,牵着马去了马厩,给槽加了草料。

人也没有闲着,跟着去了外头的院子,给大锅支起了火架着水烧了起来。

今天两个人都跑了不地方,出了一的汗,晚上不一下的话肯定难的很,用凉水那肯定是不行的,现在烧好吃完饭用水温正合适。

顾启严将上的服脱了下来,出了壮的上着膀子从院墙下找来了斧头,抱出一捆圆木,开始在院子里劈起了柴。

司念将馒头好,分一个个的小剂子,左手扶着面团,右手使着劲,将馒头一个个的小丘。

蒸馒头的锅老赵头一早就架好了,里面舀了三瓢水,确保不会干锅,将竹箅子架在了锅里,上面铺上了一层棉布,馒头好之后一个个的整齐的摆放在锅里,中间隔着一段距离。

整理好这些司念,给锅盖上了盖子没有生火,先放着让馒头再发发,这样蒸出来的馒头会更加松软一些。

理好这些司念转头从小篮子里抓了一把干菇,先是泡在热水里发了发,然后再碗里打了四个蛋。

老赵头那边烧好了锅,看着锅里的油已开始微微跳动就提醒司念:“小娘子,锅热好了。”

“好嘞赵叔,你再去帮我捡几个土豆子来等下再炒个菜。”

老赵头应着去做,司念趁机将泡好的菇捞出来控干水分,简单的切了切,扔到了锅里开始翻炒起来,热油滚炒中很快就传来了菇类的香味,司念手脚麻利的往锅里加了调料,然后是加水,等水开了,将打好的蛋绕着圈倒进锅里,一锅,菌菇蛋花汤就做好了!

那边老赵头按着司念的吩咐,将土豆削好了皮,司念又给切了块,把猪切块热油下锅煎炒一下再加土豆,翻炒之后加调料,倒水顿煮。

那边大锅里的馒头这会儿也醒发好了,有老赵头在那边看着火给添柴,厨房里忙的热火朝天。

司念得空出来气儿,端着一早凉好的茶喝了个痛快,院子里呀顾启严已劈好了接下来几日所需要的柴。

看着对方不停忙活的影,司念心中更加坚定了一个想法,那就是尽快给二叔找一个知冷知热的二婶。

“二叔饭快做好了,你这边也歇会儿,等下就准备吃饭了。”

“好嘞。”顾启严抬头,额头上的汗,将手边,已劈好的木头整理了一下,整齐的码放在了墙儿底下。

因为前段时间要求,现在老赵头也不再坚持以前的想法,跟着司念他们一起坐在桌子前吃饭。

吃完饭之后司念回到屋顾启严那边已准备好了洗的水,收拾妥当开门端出去倒掉回来躺在床上的时候,才彻底的放松了下来。

回想着今天一天发生的事,除了那件意外,其他事都是很合司念想法的。

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