見安映雪沒有在外面吃過,廚娘有些憾又有些開心,開心的是安映雪可以嘗自己的手藝,憾則是......
嘆了口氣,惋惜地說:“可惜那三九飛雪只在天香酒樓內售賣,我想要買一瓶帶走竟然不給,天香樓的掌柜也忒小了。”
廚娘有些忿忿不平,念叨:“這紅柳炙羊啊,要配上天香酒樓的三九飛雪那才絕配呢!”
“三九飛雪?”安映雪頗興趣:“聽上去似乎是酒,這名氣起得倒是文雅。”
李弘晟:“據說天香樓的三九飛雪是祖上傳下來的配方,須得取三九那天的冰雪釀造,數量稀有,每一壇都是售價高達百兩,尋常百姓可喝不起。”
這下安映雪更好奇了,“三九是一年最冷的一天,取三九的冰雪釀造,那這酒莫非也如三九的冰雪一般?”
李弘晟點頭,“正是如此,此酒口冰涼,別的酒都是越喝越醉,偏偏這三九飛雪卻是越喝越清醒,不過這清醒也只是表面的,待到寒冷冰冷一過,後勁上來了,比尋常的酒還要更醉人些。”
廚娘在一旁接口:“是咧是咧,就是因爲這三九飛雪極其寒涼,而紅柳炙羊又極其滾燙,所以這二者才最是相配。聽那些老饕說啊,吃一口熱辣的羊,再喝一口三九飛雪,那是最舒服不過。”
安映雪笑了笑,想着府上這位廚娘大約也是個老饕。
“殿下,姑娘,先用膳吧,這羊冷了可就不好吃了。”廚娘在一旁說。
安映雪點點頭,和李弘晟一人從盤中拿了一串羊。
不得不說,廚娘的手藝是極好的,羊烤得又焦又香,外面焦脆麻辣,裡面卻是多,越吃越上頭。
雖然府上沒有三九飛雪,廚娘卻是熬了雪白的羊骨湯,在安映雪和李弘晟啃羊串的時候,及時給二人一人盛了一碗羊湯。
“這天氣越發冷了,就是要吃點羊多補補,羊溫熱,吃了也暖和。”廚娘下意識嘮叨着。
年紀有些大了,自己無兒無的,就將安映雪和李弘晟當自己的孩子一樣照顧,上自然而然也像尋常母親一樣喜歡嘮叨。
安映雪本來只是隨意聽着,但忽然間,腦海里電火石,瞬間想到了什麼。
“咳咳咳!”緒太過激,安映雪不慎嗆了嗓子,嚇得李弘晟立即起給輕輕拍打後背。
安映雪咕咚咕咚灌了幾口熱湯,幸好湯的溫度剛剛好,不是很燙。
顧不得李弘晟譴責的眼神,抓着李弘晟的手,神激:“我知道黃侍郎是怎麼死的了!”