有时候机遇就是留给有选择的人。
叶依然一直呆在前台，等了这么长的时间也不是白等的。
他刚刚看到有一个包间的人有说有笑的走出来，就迅速的判断出对方一定是已吃完了饭，马上就向前台的服务员留了下了那个包间。
也亏得叶依然早说了，那么一秒钟他稍微晚说一秒中的话，这个包间就会被别人抢走了。
这真的是来得早不如来得巧，夜依然来的时间刚刚好，然后又在这里等了半天，终于是弄到了一个包间，如果要是其他人的话，还不一定可以弄到这个包间呢，主要还是叶依然自己的水平过，在点菜的时候还是不断观察周围包间的动向，发现有人在吃完饭以后，他第一时间就把这个包借给预定了下来。
因为这几天这周围不管是餐馆还是酒店，都是非常的拥挤，任何一样资源都是非常的抢手。
能够在这种时候获得资源也是一种非常大的能力。
所以像叶依然这种守在前台等着一个包间，或者是等着一个大堂位置的人，大有人在，并不是只有叶依然一个人。
这种时候能不能抢到包间就完全是凭借自己的速度问题了，你说话的速度稍微慢那么一点你就没有机会了，只能眼睁睁的看着已腾出来的包间被别人抢走了。
而叶依然无疑是那个被上帝眷顾的人。
他在这里等的时间那么久，而且心里一直都有准备，所以直接就在第一时间将那个包间抢了下来。
预定好了包间，点好了菜以后，叶依然大概的就算了一下时间。
现在都已是十二点一十了，那些谈生意的人怎么着肚子都应该饿了，酒店上菜的速度最快也是需要十分钟左右的时间，有一些比较困难的菜，可能还需要更长的时间。
所以叶依然就没有询问厉承言的意见，直接向服务员订了十二点半上菜。
这个点菜其实也是非常有学问的一件事，毕竟在点菜的时候有很多需要兼顾的事，现在已十二点一时，那如果想要在十二点半能够上菜的话，那么点菜的时候就需要点一些速度比较快可以上的菜。
上菜的速度和菜的难易程度是有非常大的关系的，一般来说蒸菜和凉拌菜会上的比较快。
因为酒店的蒸菜一般都是前一天就蒸好的，只要酒店说有这道菜的话，那么就可以在第一时间上上来凉拌菜也是一样的，虽然说凉拌菜不会提前弄好，但是一般这种东西都是有半品的，只需要把佐料弄好就可以直接端上来，有了蒸菜和凉拌菜打底的话，这样就不至于上菜的时候没有东西吃。
还有一些菜在实际作的时候上的也是比较快的，那就是和点菜的人的水平有非常大的关系了，这些菜并不是那么的明显，不像是蒸菜或者是凉拌菜，这样有明显的一个标志。
这种菜的速度也很快，那到底是什么呢，就是一些特菜和点的人比较多的菜叶依然在过来的时候就看了一下旁边的桌子上面上的多的几道菜就点了一下。
因为这些上的多的菜的话一般来说都是会优先做的，厨师炒菜的时候肯定是不可能一次纸做一个人的，如果要是有两三份菜的话会连着两三份菜一起做，这样的话速度会更快一些。
如果要是一般的餐馆的话，在这种况下点一些回锅什么的，速度会特别的快，因为这些大家都是常吃的菜。
说点回锅这种肯定是不靠谱的，因为一般的五星级大酒店的话肯定是会有自己的特菜这些的，所以说叶依然也是非常的机智，在第一时间就锁定连接的有点快。在这种况下的话，上菜的速度就有保证了。
一方面是上菜的速度有保证，另外一方面对于味道的话也是有一定的保证的，毕竟在上菜的时候如果要是有很多人点的菜的话，一般都是这个饭店的招牌菜，味道可能会好。
