明月兒來京城也有幾天了，這大街小巷的，元卜已經陪一塊逛了個遍。
平時去的那些小蒼蠅館子，裡面賣的菜系其實都太過單一化，無非就是一些什麼春麵啊之類的，這種的都可以被稱之爲快餐。
稍微上點檔次的地兒，也沒敢去過，誰曉得那裡一頓飯得多錢。
不過聽聞那些小館兒的人談起，就有一家有賣燒鴨的。
但是價格卻貴的離譜，一隻燒鴨都敢賣到二兩銀子一隻！
明月兒回到酒樓後將大家都召集坐到了一塊兒來：“你們其中有人不想回家的，想留酒樓打雜的，留個名。”
能在知知底兒的人這兒幹活，要真是能留到京城，那可是實在是太好了。
李大釗躍躍試的了手，第一個說道：“我也沒啥負擔，家裡也不用人照料，我想，留在京城！”
“還有我！”
有了兩個人起頭，一下子衆人都心裡直痒痒。
這麼一番張羅下來，仔細數數，都有六個人呢。
二牛坐在一邊兒上耷拉着個臉，憂愁的嘆了口氣：“我要是也能留在京城就好了，不過，英華這馬上就要添了，唉……”
“沒事，回頭你和英華，一塊來吧。”
明月兒見着二牛如此的悵惘和抉擇兩難，於是對他提議道。
元卜從外面回來的時候，手裡還拿着一張紙，遞給了月兒：“這是京城這邊，飯館兒，還有一些客棧里，夥計們幹活兒每個月領的工錢，我問了好幾家。”
最高一家，就是那個做翠樓的。
據說小夥計一個月最多能賺好幾兩銀子，甚至，十幾兩都有可能。
畢竟翠樓一隻燒鴨都能賣到二兩銀子一隻，還飽權貴們瘋搶，更是別提萬一要是遇上了哪個財大氣的主兒，心一好，再給上幾個小錢。
不過，明月而不打算在京城這兒做什麼高端路線。
別看京城這兒權貴是多，但是也不能只做那些達顯宦們的生意啊。
想想前陣子的時候他們手裡也不寬裕，要不是在外還遇上了兩個老鄉給他們指點，說是去東頭那條街上的菜市場買菜便宜。
遇上好時候，買一排骨，剔骨的時候那屠夫還能多給加點不加錢呢。
要做的就是低端路線，人人都能吃得起的。
“元卜……”明月兒看着元卜那麥的更深了些，有些於心不忍，想了想後，還是作罷。
元卜一臉驚詫，他問道：“怎麼了，有什麼事，你說唄。”
明月兒回眸看了眼二牛他們幾個人，外頭還有這麼多個閒人呢。
“你們誰要是有空，幫我去菜市街那，買一隻鴨子回來。”
只聽着明月兒一句話音剛落，這邊人們一個個爭先恐後的要搶着去幫買東西。
畢竟明月兒和元卜幫了他們那麼大一個忙，人們也都是知道好歹的。
鴨子先給退了，再將肚子裡面的那些內臟取出，裡面放上一個又大又脆甜的蘋果。
先上鍋蒸上片刻。
目的就是要直接鎖住鴨裡面的水分。
拎出來控幹上面的蒸汽水，再刷上一層厚厚的蜂，放直接放在爐火上面去烤。
廚房門口探着一排排的腦袋，大傢伙兒都對明月兒做的這個烤鴨，期待極了。
一炷香的時間到，明月兒又不急不躁的在鴨外面刷上了一層油，這可不是單純的油，裡面還添加了一些作料。
都是月兒自己索着配的。
整整可是折騰了半個時辰的功夫，人們站在外面就能聞到這人又撲鼻的香味兒。
“好了。”
只聽廚房裡一聲響起。
外面的人一個個爭先恐後的往裡面。
