安见厨师站出来说话了,更是得到理了,高傲的说道:“你看你,我说什么来着,你还说你请的,看,现在是不是我也能学。”说完还挑衅的看了叶宁潇一眼。
叶宁潇说道:“你不要太过分了!”
“是我太过分了还是你太过分了,你搞搞清楚好吧,是你先说这个厨师是你去请的不让我学习的好吧,你不要恶人先告状啊。”安一点也不示弱的冲着叶宁潇嚷到。
“我就是不想让你和我一起学习,怎么了?要不是看在厨师的面子上,我才不同意呢!”叶宁潇说道。
“你同不同意是你的事,现在是厨师同意了,你说什么也没用了。”安得意的说道。
厨师在一边看着两人在这吵来吵去的心里着急,不能把事弄大了呀,到时候说不定就砸了自己的饭碗了,想到这,厨师又说道:“我说两位,都说几句吧。我一个人也可以教,两个人也可以教的,你们不要为这个再生气了。”
厨师着叶宁潇,又看了看安,有些为难的样子,叶宁潇见厨师这样,心里也软了,这样闹下去,让厨师也很为难,那自己就让一步吧,别管安再说什么,自己就当听不见不就完事了。
叶宁潇看着厨师说道:“你说的对,我同意了,你可以开始了。”
厨师见叶宁潇这么说,向投去了激的目,眼神中充满了谢,他也能看出来谁好谁坏,可是自己却不能够去说什么。
“哼,没理就是没理,还什么同意了。”安撇着嘟囔着说道,说完也就没有再继续说下去,因为也要顾及自己在厨师面前的印象,不能一来就落一个刁钻的印象,还担心以后厨师不好好指导呢。
厨师见两人终于消停了,清了清嗓子说道:“那我们就开始讲课了。”
厨师拿出了准备好的学习东西,一样一样的给们讲解这其中的不同和相同之。
叶宁潇完全没有因为刚才的事分心,知道自己是来干什么的,不能因为安的到来,而让自己把心思都浪费在和争吵上。
厨师这次要讲到用油了,他细致的讲了油的温度和状态,让才们从这些上去看,去了解油的温度以后来把握火候的掌握。
厨师从不同的温度给们看了,油的状态,油滚到什么程度是大概几热。叶宁潇和安都仔细的看着。
等厨师已给们讲解完了,说道:“你们也都仔细的看了刚才我和你们讲的,现在就要到你们自己去练习去体会了。这个火候的问题呢是一个关键,在以后的过程里,这个都是一个很重要的环节,所以你们一定要多多的练习,练地掌握好这个知识点,要不然以后的课程就不好往下进行了,你们知道了吗?”
叶宁潇仔细的听着厨师的话,点了点头。
安也认真的学习着,但却不忘观察着叶宁潇的一举一动,心里在琢磨着事。
厨师见们两人都给了回应,说道:“那现在就开始练习吧,有不清楚的都可以问我。”
说完,叶宁潇拿起了锅,把锅里倒上了油,按照厨师说的去做。
但是安还在为刚才的事记恨着叶宁潇,故意把灶弄到了和叶宁潇很近的地方,见到安这样,叶宁潇又往边上靠了一下,有意的和拉进了距离。
两人都掌握了油的温度,接下来就要要往里边放进去菜了,这个过程中会有油溅出,厨师特意的嘱咐们要小心一些。
叶宁潇小心的把菜给放到了锅里,虽说也有油溅出,但是叶宁潇知道那并不多。
谁知道,叶宁潇这刚把菜放到了锅里,旁边的安就开始嚷起来了,说道:“叶宁潇,你做什么?你看你都把油溅到我的手上了。疼死我了。”